最近,谢霆锋凭借综艺《一饭封神》又火了一把。这次,让他登上热搜的,不是帅气的外表,也不是高超的厨艺,而是他在节目里“小题大做”的一次判罚。
《一饭封神》,那可是备受瞩目的美食综艺,一开播就吸引了无数观众的目光。节目里,各路大厨高手云集,纷纷拿出看家本领,想在这场美食盛宴中崭露头角。谢霆锋作为评委之一,自然也是备受关注。他可不是一般的歌手或演员,“锋味派”的成功足以证明他在美食领域的专业性,厨师这个身份对他来说,绝不是玩玩而已。
在节目中,有一位叫“酱酱小公主”的选手,带来了一道油爆虾。这道菜一上桌,就凭借漂亮的卖相吸引了众人的目光,虾肉处理得恰到好处,成品色泽红亮诱人,谁看了都得夸一句。起初,大家都觉得这道菜稳了,小公主肯定能获得好成绩。可谁能想到,谢霆锋尝了一口后,就皱起了眉头,他直言小公主使用了预制火锅底料。为了严谨,他还特意询问火锅底料是不是自己做的,得到否定答案后,谢霆锋当场判定小公主使用成品调料是作弊行为。
这一判罚就像一颗石子投入平静的湖面,瞬间激起千层浪。网上的讨论炸开了锅,大家分成了两派。一派力挺谢霆锋,觉得他这是在揭露行业乱象,给预制菜品泛滥的现状敲响了警钟。在竞技比赛中,公平公正就是底线,绝不能被破坏。另一派则觉得谢霆锋是小题大做,毕竟现在连米其林大厨都经常使用预制调料,在他们看来,这不过是一种提高效率的烹饪手段,没必要上纲上线。
谢霆锋的观点其实很有道理。他反对的不是使用预制调料本身,而是在比赛这种特殊场合下,使用别人制作的调料,这就好比歌手假唱、学生考试作弊,完全违背了比赛的初衷。一个以展示厨艺为目的的竞技节目,比的就是选手的真本事,从食材的选择、处理,到调料的调配,每一个环节都应该是选手自身能力的体现。如果大家都依赖预制调料,那比赛还有什么意义呢?就像老话说的:“没有金刚钻,别揽瓷器活。”既然来参加比赛,就应该拿出真刀真枪的实力。
随着讨论的深入,越来越多的人开始理解并认同谢霆锋的做法。大家意识到,在追求效率和便利的今天,我们不能忘记对美食的敬畏之心和对传统技艺的传承。谢霆锋这看似“小题大做”的行为,实则是在坚守美食的底线,为厨师们树立了一个正确的榜样。
这件事也让我们思考:在现代餐饮工业化的浪潮下,厨师的价值究竟该如何体现?是依赖预制调料追求快速出餐,还是回归传统,用心钻研每一道菜的制作?或许,我们不能简单地否定预制调料的存在,但在追求创新和效率的同时,也绝不能丢失了那份对美食的初心。就像谢霆锋在节目中展现的坚持一样,无论时代如何变迁,真正的美食精神永远值得我们去守护。你觉得呢?